Ne・cou works日記

Ne(音)とcou(光)を旅するモノツクリの日記。 

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色と食(しょくとしょく)。 美味い、食に酒。

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展覧会ように、Ne・couの世界をイメージして作ってくれた、おもしろかおパン(通称、絶叫パン)と大好評のパンダパン。

アニスシードとタンポポハチミツが練り込んでいてホンノリ甘く、カリカリした見た目と違い中はとってもふっくら・もちもち♪

そして、ラスタ色ソースの虹カレープレート。

もう、本当に美味いっ!


ソースひとつひとつの味もそれぞれ野菜の濃くとうま味で感動するが、そのソースが交ざりあったときのハーモーニーといったら、美味美味!

しかも、口の中に入れる三色のソースの組み合わせ方や配分によって味がどんどん変化してき 味のグラデーションが広がり、
お口の中に虹が架かる!!

もう、ぜひみんなに食べて貰いたいですが、数に限りがあるのでご了承ください。
(日曜日はお昼から営業します。)

そして、カッキーは僕の故郷駒ヶ根の近くの伊那の酒『黒松 仙釀』
を用意してくれた。

くー、
泣かせる。。。

日曜日はどんなお酒があるのか非常に楽しみ。

日曜日も美味いご飯にパン、ケーキ、そして酒があなたを待っていマ~ズアタック。

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